ladyeye

세븐.. & 미니.. 편의점. 한정판으로 출시된 매콤점보닭다리. 한정판으로 출시된 닭다리도시락의 그 닭다리가 아닐까 하는 조심스러운 추측. 그렇기에 닭다리도 도시락도 같은 한정판이 아닐지. 냉동 상태의 매콤닭다리. 매운 맛이라 조금 붉은 느낌... 중량은 1개 기준 120g 내외. 판매가격은 2,000원. 치킨 뒷면에는 듬직한(?) 뼈가 하나 보이는데... 편의점치킨에 있어 뼈는... 그야말로 호불호. 냉동상태의 매콤점보닭다리를 전자렌즈에 해동. 해동 시간은 냉동상태에 따라 조금 차이가 있을 수 있지만... 대략 1분 50초. 깨끗하게 관리되고 유지되는 식용유. 가공 온도는 170도를 유지. 해동을 끝낸... 매콤점보닭다리 하나를 가공할 준비. 식용유 안으로 풍덩~~ 요란한 소리와... 치킨이 익어가는 ..

세븐 & 미니... 편의점 치킨 새로운 상품. 치킨너겟꼬치. 치킨너겟 5조각을 하나의 꼬치로. 냉동 상태의 치킨너겟꼬치. 꼬치 하나에 너겟 5조각. 중량은 너겟꼬치하나에 100g이 기준. 판매가격은 1,800원, 냉동 상태의 너겟 꼬치를 조리 전. 깨끗하게 관리되는 식용유. 가공온도는 170도를 유지. 시간은 4분 정도 조리. 4분 후... 조리가 끝난 치킨너겟꼬치. 기름과 열기가 빠지기를 기다리는 중. 진열 직전의 너겟꼬치. 5개 조각이 100g이니 너겟 한 조각은 대략 20g 정도. 허브안심꼬치와의 비교. 위쪽이 치킨너겟꼬치. 아래쪽이 허브안심꼬치. 치킨너겟꼬치는 100g, 판매가격 1,800원. 허브안심꼬치는 120g, 판매가격 2,300원. 세븐 & 미니에서 새롭게 출시된 치킨너겟꼬치. 편의점술떡..

미니... 편의점 대표 FF메뉴 중 하나, "버팔로윙봉" 5조각 단위로 판매되는데... 5조각에 4,000원 10조각은 7,000원 (1,000원 할인) 에 판매 중. 10조각 기준으로 350g / 685 kcal. 깨끗하게 관리된 식용유. 가공 온도는 170도. 5개 조각 기준으로 3분간... 170도의 식용유에서 조리. 냉동 보관되어 있던 버팔로윙봉 5조각 조리 시작. 뜨거운 기름 속으로 풍덩 넣어주면... 요란한 소리와... 잠시후 치킨향이 피어오르고... 5분후... 식용유에서 건져 낸 ... 이제 조리는 끝낸 버팔로윙봉 5조각. 진열 전... 뜨거운 열기를 식히는 과정. 이 때가 치킨이 가장 맛있는 순간. 윙봉의 크기를 가늠해보자면... 괜찮은 기준이 1회용 라이터의 크기. 다소 비싼 가격에....